Este espumante elaborado con el método Charmat es un vino que adopta una tonalidad rosa topacio, con ribetes brillantes anaranjados. Este producto, que nace de la selección de los mejores racimos de uvas Lambrusco Grasparrossa de la Finca Carmina, se caracteriza por brindar en nariz aromas vivos y florales, y en boca se destaca por su acidez y frescura, así también por sus finas y elegantes burbujas. Se recomienda consumir antes de las comidas, como un aperitivo.
Datos técnicos
Alcohol: 12,7 %
Azúcar: 7,9 g/l
Temperatura de servicio: 6 - 8°C
Potencial de guarda: 3 años
Producción anual: 10.000 botellas
