Nombre: La Puerta Alta – Torrontés
Línea: La Puerta Alta
Composición Varietal: 100% Torrontés
Cosecha (Vintage):
Viñedo/Bodega: Valle de La Puerta
Región: Valle de Famatina, La Rioja, Argentina
Elaboración:
Solo la mejor fruta es utilizada para producir los vinos de la línea Alta.
Las uvas se cosechan a mano de vides regadas por goteo, podadas a mano y cultivadas en parral para lograr su óptima madurez.
Sin paso por roble. El vino permaneció 5 meses sobre sus lías, aportando untuosidad y complejidad.
Notas de Cata:
Vista: Amarillo verdoso brillante.
Nariz: Intensos aromas florales a jazmín y madreselva, con notas cítricas que realzan su frescura.
Boca: Elegante y equilibrado, con sabores a manzana verde y melón. La acidez aporta tensión y vivacidad, acompañando un final persistente.
Maridaje Recomendado:
Perfecto con comida asiática, ceviches, empanadas salteñas de queso, o ensaladas frescas con frutas tropicales.
Temperatura de Servicio: Servir entre 9° y 12°C
Datos Técnicos:
Alcohol: 13.0 % v/v
Potencial de Guarda:
