Nombre: La Puerta Alta – Malbec Bonarda Blend
Línea: La Puerta Alta
Composición Varietal: Malbec – Bonarda (porcentaje no especificado)
Cosecha (Vintage):
Viñedo/Bodega: Valle de La Puerta
Región: Valle de Famatina, La Rioja, Argentina
Elaboración:
Solo la mejor fruta es utilizada para producir los vinos de la línea Alta.
Las uvas se cosechan a mano de vides regadas por goteo, podadas a mano y cultivadas en parral para lograr su óptima madurez.
50% del vino fue criado en barricas de roble.
Notas de Cata:
Vista: Color negro rojizo con tonos violáceos.
Nariz: Aromas intensos a ciruelas y frutos del bosque.
Boca: Entrada delicada y sutil, con sabores que reflejan sus aromas. Final largo, complejo y expresivo que representa fielmente las características del Malbec y la Bonarda.
Maridaje Recomendado:
Ideal con carnes asadas, pastas con salsas especiadas, humitas al plato o quesos semiduros.
Temperatura de Servicio: Servir entre 15° y 18°C
Datos Técnicos:
Alcohol: 14.0 % v/v
Potencial de Guarda:
