Línea: Apolinario – Vermut
Composición: 100% uvas seleccionadas, complementadas con infusiones botánicas tradicionales para vermut

Origen

• Viñedo: Uvas provenientes de viñedos de Mendoza, Argentina

Elaboración

• Infusión de hierbas y especias típicas del vermut para lograr un perfil equilibrado entre dulzor y amargor
• Integración y ajuste final sin crianza en madera, para mantener la frescura y expresividad

Datos Técnicos

• (Sin información de añada ni graduación alcohólica)
• Potencial de Guarda: Se recomienda consumir joven para disfrutar de su frescura

Notas de Cata

• Vista: Color rojo rubí intenso con destellos brillantes
• Nariz: Aromas intensos de frutos rojos, con matices herbales y especiados, y un característico toque amargo
• Boca: Entrada equilibrada, con un balance perfecto entre dulzor y amargor; final prolongado y ligeramente seco, con una textura sedosa

Maridaje Recomendado

• Ideal para disfrutar como aperitivo, en cócteles o acompañado de picadas, embutidos y quesos suaves

Temperatura de Servicio

• Se recomienda servir entre 6°C y 8°C